Article PDF
Use our pre-submission checklist
Avoid common mistakes on your manuscript.
Literatur
Arb. a. d. Kaiserl. Gesundheitsamt 1907,26, 444 und29, 272.
Diese Zeitschrift 1913,25, 321 u.26, 559.
Diese Zeitschrift 1913,26, 613.
Diese Zeitschrift 1913,26, 559.
Pharmaz. Zentralhalle 1912,53, 99.
Additional information
Mitteilung aus dem Hygienischen Institut der Universität Tübingen
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Alpers, K. Beiträge zur Beurteilung des Schweineschmalzes. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 27, 142–152 (1914). https://doi.org/10.1007/BF02029254
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02029254