Zusammenfassung
In den Diskursen der Medien, der Fach- und Forschungsliteratur, des deutschen Gesetzes und in der Öffentlichkeit taucht immer wieder der Begriff einer prinzipiellen geistigen Mensch-Tier-Differenz auf, mit der der Umgang mit Tieren als Nahrungs- und Kleidungsmittel, Versuchsobjekt, Haus- und Sporttier sowie als Ausstellungsstück und Prestigeobjekt gerechtfertigt wird.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Similar content being viewed by others
Literatur
ADA American Dietetic Association (2003): Positionspapier Vegetarian Diets, S. 103, 748–765, online abrufb ar unter http://www.vegetarierbund.de/gesundheit/studien/72-studien/174-positionspapier-ada-vegetarische-ernaehrung, abgerufen am 06.01.2009 Akademie für Tierschutz (http://poll.tierschutzbund.de/00650.html)
Assmann, G. (2005): Vermeidung von Fehlversorgung durch punktgenaue Präventionsstrategien, Vortrag BayerVital AG, Berlin, 29.06.2005
Baranzke, Heike (2004): Eine kurze Ideengschichte der Tierliebe, in Tiere. Eine andere Anthropologie, Hrsg. Böhme et al., Böhlau Verlag Köln
Bayrisches Landesamt für Umwelt 2004: Autorin Dr. Katharina Stroh: Treibhausgase Th e Bible, New Revised Standard Version with the Apocrypha, 1989, Hendrickson Bibles in Conjunction with Oxford University Press, Oxford
Bürgerliches Gesetzbuch (47. Aufl age): Beck Deutscher Taschenbuchverlag, München
Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. unter http://www.bvdf.de
Bund gegen Missbrauch der Tiere (http://www.bmt-tierschutz.de/index.php?Seite=16)
DVB Deutscher Vegetarierbund (2009): www.vegetarierbund.de, abgerufen am 06.01.2009
Deutsches Krebsforschungszentrum Heidelberg (2003): Vegetarier leben länger, Pressemitteilung Nr. 12 vom 06.03.2003 Eidgenössische Ernährungskommission, Bundesamt für Gesundheit (2006): Zusammenfassung des Expertenberichts Gesundheitliche Vorund Nachteile einer vegetarischen Ernährung, Bern
Enquete Kommission: Schutz der grünen Erde; Klimaschutz durch umweltgerechte Landwirtschaft und Erhalt der Wälder. (1994)
FAO Food and Agriculture Orgaization of the United Nations (2004): Freiwillige Leitlinien der schrittweisen Verwirklichung des Rechts auf angemessene Nahrung im Rahmen der Nationalen Ernährungssicherheit, Text der 127. Tagung des FAO-Rates vom 22. – 27.11.2004
FAO Food and Agriculture Orgaization of the United Nations (2008): Number of hungry people rises to 963 millions, abrufb ar unter http://www.fao.org/news/story/en/item/8836/icode/, abgerufen am 12.01.2009
Fisch-Informationszentrum e.V: Daten und Fakten 2010, Hamburg
Keddy-Hector, A/Allen, C/Friend, T.H.: „Cognition in Domestic Pigs: relational Concepts and Error Recognitions“, 2000, J. Compend. Psych. (submitted)
Menschenrechte, Allgemeine Erklärung der Menschenrechte (1948), Resolution 217 A (III) vom 10.12.1948
NEIC Nutrition Ecology International Center (2009): Petition Abschaff ung der Zuschüsse der Europäischen Union für Fischerei und Viehzucht, abrufb ar unter http://www.nutritionecology.org/de/news/petition_cap.html, abgerufen am 06.01.2009
NEIC Nutrition Ecology International Center (2008): Wissenschaft liches Panel 1 Umweltauswirkungen, abrufb ar im Internet unter http://www.nutritionecology.org/de/panel1/intro.html, abgerufen am 06.01.2009
NEIC Nutrition Ecology International Center (2008): Wissenschaft liches Panel 3 Misshandlungspathologien, abrufb ar im Internet unter http://www.nutritionecology.org/de/panel3/index.html, abgerufen am 06.01.2009
NEIC Nutrition Ecology International Center (2008): Wissenschaft liches Panel 8 Tierleiden, abrufb ar im Internet unter http://www.nutritionecology.org/de/panel8/intro.html, abgerufen am 06.01.2009
NGG Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (2010): Branchenbericht 2009 inkl. Erstes Halbjahr 2010 der Schlacht- und Verarbeitungsbranche; im Internet verfügbar unter http://www.ngg.net/branche _ betrieb/fleisch/branchen_info/bb_info_fl eisch_lang.pdf, abgerufen am 26.08.2011
OECD (20011): OECD FAO Agricultural Outlook 2011, online verfügbar unter http://www.oecd.org/document/4/0,3746,de_34968570_34968855_40709124_1_1_1_1,00.html, abgerufen am 26.08.2011
Petition Lebensmittel gegen Futter (2008), online abrufb ar unter www.un.evana.org/index. php?lang=En-US, abgerufen am 06.01.2009
Petrus, Klaus (2001): Schau Papi, der Heinz! Strategien der Verwandlung von Tieren in Nahrung, Vortrag auf der Konferenz Fleisch essen. Das gesellschaft liche Mensch-Tier-Verhältnis und die Bedeutung von Fleisch, am 01.07.2011 an der Universität Hamburg
Pork Industry Handbook (2002), Purdue University Press, Lafayette, IN oder als Broschüre L233 erhältlich unter www.ansi.okstate.edu/exten/swine/L –233.PDF
Buschka, Sonja/Plichta, Christof/Rouamba, Jasmine (2007): Ergebnisse neuerer Studien zum Geist als behauptete prinzipielle Mensch-Tier-Diff erenz und deren Konsequenzen, Forschunsgbericht zum Projektseminar Wandel im Verhältnis der Menschen zu ihren Haustieren und neue Tierrechte, Hamburg
Statistisches Bundesamt, BMELV (425)
Stewart, H. (1996): Limit to Growth: Facing Food Scarcity; Canada Earth Saver
Stibbe, Arran (2003): As Charming as a Pig, in Society & Animals, Vol. 11, 4
TierSchG Tierschutzgesetz (2006)
Umweltbundesamt: Bericht Wirksamkeit des Klimaschutzes in Deutschland bis 2020 (2007)
UN United Nations World Food Programme (2007): Ein Kind, das an Hunger stirbt, wird ermordert, 22.10.2007, abrufb ar unter http://www.wfp.org/german/?NodeID=43 & k=251, abgerufen am 12.01.2009
Waldmann, Annika (2005): Einfl uss der veganen Ernährung auf den Gesundheits- und Ernährungsstatus. Ergebnisse der Deutschen Vegan-Studie, Zusammenfassung der Dissertation, Universität Hannover.
Weber, Max (2005): Wirtschaft und Gesellschaft: Grundriss der verstehenden Soziologie, 3. Aufl age, Berlin: Zweitausendundeins
WHO World Health Organisation/ FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations (2002): Diet, Nutrition, and the prevention of chronic diseases, Bericht der gemeinsamen Expertentagung von WHO und FAO, 26. April 2002
Wolf, Jean-Claude (2004): Menschen sind Tiere. Über die Schwierigkeit, Tierrechte zu begründen, in Tiere. Eine andere Anthropologie, Hrsg. Böhme et al., Böhlau Verlag Köln
WWF Deutschland 2007: Autoren: Harald von Witzke, Steff en Noleppa Methan und Lachgas – Die vergessenen Klimagase
WWI World Watch Institute (2004): Meat – Now, it’s not personal! World Watch Magazine Juli/August 2004
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2013 Springer Fachmedien Wiesbaden
About this chapter
Cite this chapter
Buschka, S., Rouamba, J. (2013). Tiere sind Lebewesen mit Geist. Und jetzt? Gesellschaftliche Konsequenzen eines neuen Umgangs mit Tieren. In: Pfau-Effinger, B., Buschka, S. (eds) Gesellschaft und Tiere. Springer VS, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-531-93266-8_10
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-531-93266-8_10
Published:
Publisher Name: Springer VS, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-531-17597-3
Online ISBN: 978-3-531-93266-8
eBook Packages: Humanities, Social Science (German Language)