Zusammenfassung
Die Speiseröhre (der Ösophagus ) verbindet als schlauchförmiges Hohlorgan den Rachen mit dem Magen. Sie ist beim Erwachsenen ca. 25–35 cm lang, endoskopisch mit dem Gastroskop ab Zahnreihe gemessen liegt das untere Ende bei ca. 40 cm. Als muskulärer Schlauch sorgt die Speiseröhre für den Transport von fester und flüssiger Nahrung in den Magen. Im Verlauf unmittelbar benachbart finden sich die Luftröhre mit dem rechten Hauptbronchus sowie die Aorta mit dem Aortenbogen.
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Beyer, A., Moog, G., Schmidt, C., Tappe, U. (2022). Anatomie und Physiologie. In: Arbeitsplatz Gastroenterologische Praxis. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-64285-6_3
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