Zusammenfassung
Die Ausgangslage: Ein traditionsreiches Familienunternehmen, das qualitativ hochwertige Lebensmittel herstellt, Marktführer und älteste Meerrettichmarke der Welt. Und dennoch unter Preisdruck. Schamel spricht daher von ehrlichen und leistungsgerechten Preisen, die Wertschöpfung und nicht Wertvernichtung für alle an der Wertschöpfungskette Beteiligten ermöglichen müssen. Als Familienunternehmen weniger im Quartalsdenken verhaftet, setzt Schamel auch bei der nachhaltigen Markenführung auf Langfristigkeit und auf gelebte Familienwerte, die sich in Unternehmensführung und damit auch in der Marke wiederfinden. Angefangen beim regionalen, vielfältigen Engagement bis hin zur persönlichen Qualitätsgarantie durch die Bürgschaft der Familie Schamel. Ein in sich schlüssiges Konzept.
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Schamel, M. (2014). Schamel Meerrettich – Kontinuität seit 1846.. In: Kirchhof, AK., Nickel, O. (eds) CSR und Brand Management. Management-Reihe Corporate Social Responsibility. Springer Gabler, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-55188-8_10
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