Résumé
La valorisation des plantes aromatiques et médicinales (PAM) nécessite leur parfaite connaissance. Au Maroc, plusieurs travaux ont concerné ces plantes, mais à nos jours aucune liste exhaustive n’a été encore élaborée. À travers ce travail, nous essayons d’inventorier, d’une manière la plus complète possible, les plantes exploitées à des fins aromatiques et médicinales. Les résultats des recherches bibliographiques ont abouti à lister un total de 743 taxons de PAM appartenant à 101 familles et 371 genres. Parmi ces taxons, 40 sont endémiques pour le Maroc, et 96 taxons sont rares ou menacés, et 104 sont cultivés. Les connaissances traditionnelles ainsi que la valeur socio-économique liée à l’utilisation de ces plantes feront l’objet de publications ultérieures.
Abstract
The valorization of aromatic and medicinal plants requires perfect knowledge of these plants. In Morocco, several studies have been conducted on aromatic and medicinal plants but no exhaustive list has been developed yet. Through this work, we have tried to inventory, as much as possible, all the plants used for aromatic and medicinal purposes. The results of our bibliographic research resulted in listing a total of 743 taxa belonging to 101 families and 371 genera. Among these taxa, 40 are endemic to Morocco, 104 are cultivated, and 96 taxa are rare or threatened of which 17 are endemic to Morocco. Traditional knowledge and the socioeconomic value related to the use of these plants will be published later.
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Jamaleddine, M., El Oualidi, J., Taleb, M.S. et al. Inventaire et état de conservation des plantes aromatiques et médicinales (PAM) au Maroc. Phytothérapie 15, 114–122 (2017). https://doi.org/10.1007/s10298-017-1131-2
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