Abstract
The volatile production characteristics of ring rot (Corynebacterium sepedonicum) and soft rot (Erwinia carotovora) infected potatoes were investigated under controlled conditions in order to assess the monitoring of volatiles as a technique for differentiating between the infections in stored potatoes. Total volatile production/unit time was much greater from soft rot due to more rapid development after infection. Total volatile production during the period required for the development of the soft rot infection was similar to the output detected during the longer period required for the development of the ring rot infection. The volatile profiles of the two pathogens featured a number of commonly shared metabolites, but one compound was unique to the ring rot infections and two compounds were unique to the soft rot infections. There were also consistent disease-specific changes in the relative concentration of many of the metabolites detected in the volatile profiles.
Resumen
Las características de producción de sustancias volátiles en papa afectada con podredumbre anular (Corynebacterium sepedonicum) y pudrición blanda (Erwinia carotovora) fue estudiada bajo condiciones controladas con el fin de evaluar el registro de sustancias volátiles como método para diferenciar entre estas infecciones en papa almacenada. La producción total de sustancias volátiles por unidad de tiempo fue mucho mayor para la pudrición blanda, debido a un desarrollo más rápido después de la infección. La producción total de sustancias volátiles durante el tiempo que toma el desarrollo de la infección por la pudrición blanda fue similar a la detectada durante el período más largo que toma el desarrollo de la infección por podredumbre anular. Los perfiles para sustancias volátiles de los dos patógenos tuvieron un cierto número de metabolitos en común, pero un compuesto se presentó únicamente en el caso de la podredumbre anular y dos sólo con la pudrición blanda. Hubieron también cambios uniformes específicos en la concentración relativa de muchos de los metabolitos en los perfiles de sustancias volátiles para cada enfermedad.
Article PDF
Similar content being viewed by others
Avoid common mistakes on your manuscript.
Literature Cited
Eckert, J.W. and N.F. Sommer. 1967. Control of diseases of fruit and vegetables by postharvest treatment. Annu Rev Phytopathol 5:391–432.
Knorr, L.C. 1948. Suspect range of the potato ring rot bacterium. Am Potato J 25:361–371.
Manzer, F. and H. Genereux. 1981. Ring rot.In Compendium of potato diseases. W.J. Hooker (Ed.) Am Phytopathol Soc pp. 31–32.
Nash, M.J. 1978. Crop conservation and storage in cool temperate climates. Pergamon Press, Toronto. 393 pp.
Nelson, P.E. and R.S. Dickey. 1970. Histopathology of plants infected with vascular bacterial pathogens. Annu Rev Phytopathol 8:259–280.
Shepard, J.F. and L.E. Chaflin. 1975. Critical analyses of the principles of seed potato certification. Annu Rev Phytopathol 13:271–293.
Varns, J.L. and M.T. Glynn. 1979. Detection of disease in stored potatoes by volatile monitoring. Am Potato J 56:185–197.
Varns, J.L. and L.A. Schaper. 1981. Volatile monitoring for disease detection in storage. Valley Potato Grower 47:36.
Waterer, D.R. and M.K. Pritchard. 1984. Volatile monitoring as a technique for detecting soft rot (E. carotovora) in stored potatoes. Can J Plant Pathol (In Press).
Additional information
Contribution No. 656, Department of Plant Science, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, R3T 2N2.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Waterer, D.R., Pritchard, M.K. Volatile monitoring as a technique for differentiating betweenE. carotovora andC. sepedonicum infections in stored potatoes. American Potato Journal 61, 345–353 (1984). https://doi.org/10.1007/BF02854536
Received:
Accepted:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02854536