Zusammenfassung
Die Herstellung von Nährmitteln mit speziellen medizinischen Indikationen hat sich bereits seit langer Zeit zu einem selbständigen, mit der pharmazeutischen Industrie eng verflochtenen Industriezweig entwickelt. Es werden nicht nur Nährmittel erzeugt, welche bei, die normale Küche nicht vertragenden Kranken als Ersatz oder als Ergänzung dienen, sondern es werden die Nährstoffe mit Arzneistoffen kombiniert, um die Wirkung letzterer mit der roborierenden Wirkung der außerhalb der normalen Ernährung zugeführten Nährstoffe zu unterstützen. Den Nährmittel-Arzneimittelkombinationen kommt noch die Bedeutung der oft sehr guten Geschmacksverbesserung zu, wodurch die Einnahme von schlecht oder nicht angenehm schmeckenden Arzneimitteln für Kinder und auch für Erwachsene erleichtert wird. Ob der größte Teil der im Handel befindlichen Nährmittel bzw. deren Kombinationen eine Daseinsberechtigung besitzt, soll dahingestellt bleiben. Tatsache ist, daß ein nicht unbedeutender Teil der pharmazeutischen Industrie seine Existenz auf die Herstellung der Nährmittel gegründet hat.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatur
Bezüglich ausführlicher Angaben über die theoretischen und praktischen Grundlagen der Verdampfung und der Verdampfungsapparatur vgl. Weichherz, J.: Die Malzextrakte. Berlin, Julius Springer 1928. S. 222–284.
Fuchs, H. J.: Bioehem. Z. 201, 332 (1928).
Weichherz, J.: Die Malzextrakte, J. Springer. Berlin 1928.
Weichherz, J.: Die Malzextrakte. Berlin. Julius Springer, 1928, S. 257.
Author information
Authors and Affiliations
Additional information
Besonderer Hinweis
Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Rights and permissions
Copyright information
© 1930 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
About this chapter
Cite this chapter
Weichherz, J., Schröder, J. (1930). Die Nährmittel und ihre pharmazeutischen Kombinationen. In: Fabrikationsmethoden für Galenische Arzneimittel und Arzneiformen. Technisch — Gewerbliche Bücher, vol 5. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-9895-7_14
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-7091-9895-7_14
Publisher Name: Springer, Vienna
Print ISBN: 978-3-7091-9648-9
Online ISBN: 978-3-7091-9895-7
eBook Packages: Springer Book Archive