Zusammenfassung
Konsumenten konsumieren nicht nur, sondern bewerten das verfügbare Angebot an Gütern und Dienstleistungen in Orientierung an ihren Interessen und Grundanliegen. Aus der Konsumentenkritik an unzureichenden oder unpassenden (Güter- und Dienstleistungs-) Angeboten heraus können alternative Angebote in Selbstorganisation entwickelt werden. Diese entstehen zuerst als zivilgesellschaftliche Strukturen, und einige davon entwickeln sich in wirtschaftlicher Form weiter. Die damit genannten Annahmen zu Entstehung und Weiterentwicklung von in Selbsthilfe entstandenen Angeboten werden theoriegeschichtlich in Erklärungsansätze von Otto Neurath, Gerhard Weisser und Niklas Luhmann eingeordnet. Abschließend wird diese Entwicklung anhand von einigen Beispielen illustriert.
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Engels, D. (2019). Versorgungsdefizite, Konsumentenkritik und Strukturentwicklung. In: Piorkowsky, MB., Kollmann, K. (eds) Vergessene und verkannte Vordenker für eine Kritische Konsumtheorie. Kritische Verbraucherforschung. Springer VS, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-21970-3_4
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