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Energy Balance

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Human Physiology
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Abstract

Energy expenditure is characteristic of every living cell; energy-rich nutrients are taken in and chemically converted, and ultimately metabolic end products with a lower energy content are eliminated from the cell (cf. pp. 598f.). The energy made available by this process is consumed in various ways. It is used, for example, to keep the cell’s structure (and thus its functional capacity intact, and to fuel specific cellular activities (such as the contraction of muscle cells).

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© 1989 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Ulmer, H.V. (1989). Energy Balance. In: Schmidt, R.F., Thews, G. (eds) Human Physiology. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-73831-9_24

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