Zusammenfassung
Abkürzungen
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- Abs.:
-
Absatz
- ALARA:
-
As Low As Reasonably Achievable; so niedrig wie vernünftigerweise erreichbar
- Art.:
-
Artikel
- AVV:
-
Allgemeine Verwaltungsvorschrift
- BfR:
-
Bundesinstitut für Risikobewertung
- BGBl:
-
Bundesgesetzblatt
- BMEL:
-
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
- BÜp:
-
Bundesweiter Überwachungsplan
- BVL:
-
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
- BzL:
-
Berichte zur Lebensmittelsicherheit
- CVUA:
-
Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt
- DGHM:
-
Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie
- DIN:
-
Deutsches Institut für Normung e. V.
- EFSA:
-
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority)
- EG:
-
Europäische Gemeinschaft
- ELISA:
-
Enzyme-linked Immunosorbent Assay
- EU:
-
Europäische Union
- GDCh:
-
Gesellschaft Deutscher Chemiker e. V.
- HACCP:
-
Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte (Hazard Analysis and Critical Control Point)
- ILC:
-
Institut für Lebensmittelchemie
- JECFA:
-
Gemeinsamer FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives)
- JVL:
-
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
- k. A.:
-
keine Angabe
- KbE:
-
Koloniebildende Einheit
- LALLF M-V:
-
Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern
- LAV:
-
Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz
- LAVES:
-
Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
- LAV-SA:
-
Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt
- LFGB:
-
Lebensmittel- und Futtermittel-Gesetzbuch
- LK:
-
Landkreis
- LLBB:
-
Landeslabor Berlin-Brandenburg
- LUA:
-
Landesuntersuchungsamt
- LVI:
-
Lebensmittel- und Veterinärinstitut
- m:
-
Richtwert (DGHM)
- M:
-
Warnwert (DGHM)
- MHD:
-
Mindesthaltbarkeitsdatum
- n:
-
Anzahl (Proben)
- n. b.:
-
nicht bestimmbar
- n. n.:
-
nicht nachgewiesen
- OWL:
-
Ostwestfalen-Lippe
- PAK:
-
polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe
- PCR:
-
Polymerase-Kettenreaktion (Polymerase Chain Reaction)
- RRW:
-
Rhein-Ruhr-Wupper
- RÜb:
-
Rahmenüberwachung
- TDI:
-
Tolerable Daily Intake
- TWI:
-
Tolerable Weekly Intake
- TLV:
-
Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
- VO:
-
Verordnung
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© 2016 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. (2016). Abkürzungen. In: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014. BVL-Reporte. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-27906-0_10
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-27906-0_10
Publisher Name: Springer, Cham
Print ISBN: 978-3-319-25556-9
Online ISBN: 978-3-319-27906-0
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