figure 1

© Phrej / shutterstock.com

© Sawayasu Tsuji / istockphoto.com

Frage: Nattokinase aus der japanischen Volksmedizin scheint positive Effekte auf die Blutfließeigenschaften zu haben sowie das Krebs-und Osteoporoserisiko zu senken. Was halten Sie davon? Und gibt es Dosierungsempfehlungen?

Prof. Dr. Bern Schultes, Rohrschach: Ich selbst habe keine Erfahrung mit Nattokinase. Wir haben aber ein bisschen recherchiert. Die Nattokinase ist eine Serinprotease, welche von Bacillus natto nach Inkubination mit Sojabohnen gebildet und freigesetzt wird. Das Enzym hat offensichtlich fibrinolytische Aktivität. Kleine, zum Teil unkontrollierte Kurzzeit-Studien haben tatsächliche positive Effekte auf den Blutdruck, Gerinnungssystem und Lipide gezeigt, was einen positiven Effekt bezüglich kardiovaskulärer Erkrankungen suggeriert. Leider liegen meines Wissens nach keine Endpunktstudien oder Langzeitstudien vor. Auch über potentielle Interaktion mit Arzneimitteln habe ich keine zuverlässigen Informationen gefunden. Es ist somit aus meiner Sicht eine gewisse Vorsicht geboten. In den Studien wurde meist 2.000 fibrinolytischen Einheiten pro Tag gegeben.