Zusammenfassung
Unter Dünnen Schichten versteht man meistens anorganische materielle Zustände, bei denen das Verhältnis
Es gibt eine Fülle organischer Schichten, welche diese Definition ebenfalls erfüllen.
Bei allen Dünnen Schichten beeinflusst die freie Oberflächenenergie das physikalische Verhalten.
Die Biologen haben schon lange festgestellt, dass die Farben vieler Tiere durch Dünne Schichten entstehen. Die Natur benützt ausser der Brechung alle physikalischen Möglichkeiten zu ihrer Erzeugung. Dafür werden Beispiele angeführt.
Organische langkettige Stoffe wie z.B. Paraffine sind durch hydrophile und hydrophobe Enden begrenzt. Sie haben auf einer Wasseroberfläche ähnliche Strukturen, wie die Lipide in der Membran einer biologischen Zelle. Da ihre Schichtdicke 10 nm beträgt, sind sie ebenfalls unter die Dünnen Schichten einzuordnen. Ihr Aufbau und ihre Wirkungsweise werden beschrieben.
Von besonderer Bedeutung ist die Photosynthese, von der erwartet wird, dass eine Wasserstofftechnologie entwickelt werden kann, welche das Energieproblem langfristig lösen könnte.
Auf einen schwerwiegenden Negativeffekt wird hingewiesen, der durch Dünne organische Schichten auf Wasserflächen entstehen kann.
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Auwärter, M. Dünne Organische Schichten. Acta Physica 49, 7–22 (1980). https://doi.org/10.1007/BF03158707
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