Samenvatting
Het zoeken naar rassen van cassave met een hoger dan normaal eiwitgehalte in de wortels leverde tot nu toe niet veel succes op. Binnen de soort Manihot utilissima werd geen enkele cloon gevonden die in dit opzicht iets beloofde en evenmin was dit het geval met hybriden van de kruising Manihot utilissima met Manihot Glaziovii.
De grootste kans hierop bieden waarschijnlijk de hybriden uit de kruising Manihot utilissima met Manihot saxicola. Hierin werden reeds een aantal gevonden met een hoger dan normaal eiwitgehalte in de wortels, maar andere ongunstige eigenschappen maakten hun waarde voor de practijk geheel denkbeeldig. Deze eigenschappen waren vooral te zware vertakking van de planten en een te hoge giftigheid van de wortels. Daar de te Buitenzorg gebruikte M. saxicola in zijn wortels zeer hoge giftigheden vertoonde, moet worden nagegaan of binnen deze soort vormen bestaan, die een hoog eiwitgehalte paren aan een lage giftigheid.
De kruising van goede cassave-clonen met rassen uit Indo-China, die een hoog eiwitgehalte in de wortels bezitten, moet worden herhaald om de juiste waarde van de laatstgenoemden in dit opzicht vast te stellen.
Article PDF
Avoid common mistakes on your manuscript.
References
Amman, M. P., Sur la grande richesse en matières azotées de certains maniocs du Cambodge. Comptes Rendus de l'Académie des Sciences, 170 (1920): 1333.
Bolhuis, G. G., Enkele voorlopige resultaten van een behandeling van cassave-stekken met colchicine. Med. Alg. Proefst. Landbouw, Buitenzorg, 93 (1949).
Bolhuis, G. G., Kruisingen bij cassave. Med. Alg. Proefst. Landbouw, Buitenzorg, 94 (1949).
Graner, E. A. et al., A mandioca e o seu valor nutritive. O Hospital. Dec. (1944).
Greenstreet, V. R. and Lambourne, J., Tapioca in Malaya. Dept. of Agric. S. S. and F.M.S. General Series 13 (1933).
Koch, L., Cassaveselectie. Diss. Wageningen. 1934.
Lanjouw, J., Two interesting species of Manihot L. from Suriname. Recueil des travaux botaniques néerlandais, 36 (1939): 543–549.
Lanjouw, J., Mededelingen van het Botanisch Museum en Herbarium van de Rijksuniversiteit te Utrecht, 69 (1939).
Leroy, A. M. et Francois, A., Les plantes féculentes tropicales dans l'alimentation des animaux. Congrès du Manioc et des Plantes Féculentes Tropicales des Territoires de l'Union Française, 1949: 75.
Nichols, R. F. W., Breeding Cassava for Virus-resistance. East African Agric. Journ. 12 (1947). 184.
Rapport Annuel pour l'Exercise 1950. Publications de l'I.N.E.A.C. 1950: 158.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Bolhuis, G.G. A survey of some attempts to breed cassava-varieties with a high content of proteins in the roots. Euphytica 2, 107–112 (1953). https://doi.org/10.1007/BF00038909
Received:
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF00038909